De pe dealul Öröm, panorama asupra culoarului Mór se vede limpede și impresionant. Strămoșii noștri au început să cultive vița-de-vie pe acest teren extrem de pietros, unde roca domină peisajul și solul. Rieslingul se simte excelent în astfel de condiții: substratul mineral îi amplifică precizia și caracterul.
Mineralitatea îmbrățișează perfect tipicitatea soiului Riesling de Rhin, evidențiind acele note citrice, accentele minerale și nuanța subtil petrolată pe care o așteptăm cu plăcere atunci când savurăm un pahar de Riesling.
Asociere gastronomică: preparate din carne de pasăre cu condimente picante, influențe orientale, precum și Pad Thai.