CARASSIA Friza Alb - 2024

Aromele intense de salcâm, flori de câmp, pară și gutuie definesc perfect personalitatea soiului, iar bulele fine, catifelate și persistente adaugă o senzație vibrantă de prospețime și naturalețe. Gustul proaspăt, cu note de fructe exotice, o aciditate elegantă și o efervescență naturală bine echilibrată, completează armonios caracterul acestui vin.

Strugurii sunt recoltați manual la maturitate deplină, pentru a păstra intact gustul și aromele lor autentice. Acest vin efervescent este obținut prin saturarea cu dioxid de carbon rezultat din fermentarea mustului, iar maturarea se face în rezervoare aflate sub presiune. Îmbutelierea are loc de asemenea sub presiune, pentru a menține perlația delicată (1 – 2,5 bar), aromele fresh și restul de zahăr plăcut. Rezultatul? Un vin ușor, seducător, intens aromatic, cu un conținut redus de alcool – perfect pentru momente relaxante, petreceri între prieteni sau seri în care vrei pur și simplu să te bucuri de un pahar de prospețime pură.