Bárdos

Bárdos Pincészet este o cramă de familie situată în regiunea viticolă Mátra, în localitatea Nagyréde, fondată în anul 1999. Deținem 10 hectare de plantații de viță-de-vie, cultivate pe sol brun de pădure, cu rânduri înguste pentru o expunere optimă. Printre soiurile noastre se numără Irsai Olivér, Chardonnay, Pinot Grigio, Ottonel Muscat, Olaszrizling, Furmint, Zenit, Müller-Thurgau, Tramini, Kékfrankos, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon și Cabernet Franc.

Cele mai importante parcele se află în zona Nagyréde, unde cultivăm via în cadrul programelor de agro-mediu. Folosim sistemul de conducere în formă de evantai și practicăm „green harvest” pentru reducerea încărcăturii butucilor, ceea ce ne permite să obținem struguri de calitate superioară. Complementar, achiziționăm cantități semnificative de struguri de la producători locali pentru a asigura
volumul anual de aproximativ 3000 hl de vin.

Vinurile noastre sunt produse prin fermentație controlată la temperatură scăzută, cu accent pe stilul reductiv, pentru a păstra prospețimea și aromele primare. Profitând de potențialul natural al regiunii Mátra, crama pune accent pe vinuri albe aromate și pe rosé-uri proaspete, fructate, dar produce și vinuri maturate în baric. De-a lungul anilor am obținut numeroase distincții la concursuri naționale și internaționale.

Filosofia noastră de vinificație se bazează pe combinarea tehnologiei moderne cu tradițiile viticole locale, pentru a crea vinuri de înaltă calitate, adaptate gustului consumatorilor.